千年屋オススメ！
小麦粉の分量をギリギリまで少なくし、卵黄と卵白を別々に泡立てる「別立て法」という手法でつくることで、しっとりふわふわの繊細な生地になりっております。千年屋自慢の3種類の生クリームと、十勝産小豆こしあんと大納言かのこ豆をロールした、和洋折半の生ロールケーキです。
サイズ：3〜4人分（横18cm 縦10cm 高さ7cm）
ロールケーキのカットの仕方
カットの際はお湯などで良く温めたナイフ(約50°)を用意し、ノコギリを使うイメージで前後に動かしながらカットすると綺麗に切る事ができます。
